飲食の知識の記事一覧

• こだわりのある醤油は通販で購入する

  

  今の時代は、インターネットを利用することで手軽にどのような商品でも買える時代になっています。そんな中、こだわりの醤油もインターネットの通販サイトで手軽に購入できるようになっています。天保十二年創業の角長の優れた醤油です。このこだわりの商品がインターネットで簡単に購入できてしまうわけですから、おすすめです。手作りであり、昔ながらの製法で作られたものです。普通に...

• 「ネスプレッソ」の4種類のカフェインレスコーヒー

  

  コーヒー豆やその抽出液に脱カフェイン処理を施してつくられるカフェインレスコーヒーというものがあります。このタイプのコーヒーは、カフェインの摂取を控えている人でも飲むことができます。ですが、普通のコーヒーに比べると味の種類が多くないので、その点を残念に思っている人がいるかもしれません。ですが、ネスレが販売しているエスプレッソマシン「ネスプレッソ」を利用すれば、...

• プロが作ったような美味しいそば打ちができる

  

  年越しそばを食べるためにそば店に出かける人は昔から多いです。名店で食べる年越しそばも非常においしいものですが、自分でそば打ちができたら、非常に楽しい大みそかにすることができます。そば打ちは簡単にできるものではないのですが、お店で食べるようなおいしいそばを打てるようになった時の感動は格別のものです。高山製粉のおいしい上質なそば粉を選んで、自分で打ったそばを友人...